Particularités
Vin blanc sec, frais et ample. Vin bio.
Accords “Mets & Vin”
Jambon persillé, tarte aux légumes, poisson en sauce (thon, bar, espadon) volaille, viande blanche et fromages à pâte pressée non cuite (cantal, reblochon, tomme de Savoie,…).
Dégustation
Robe brillante et limpide, de couleur jaune paille. Arômes de noix, de fruits à chair blanche bien mûrs (poire), d’eau de vie et très légères notes boisées. La bouche est volumineuse, longue et persistante, soutenue par une acidité franche.
| Cépage(s) | Souvignier Gris, Solaris |
| T° de service | Servir entre 10 et 12 °C |
| Degré d’alcool | 12,5% VOL |
www.wattitude.be/fr/catalog/vin-blanc-acapella-2019~d33764de-ed59-2533-4984-39f4197621ab
-Les Halles Binète, Bd Jean de Wilde 71, 4000 Liège, albinete-les-halles-binete.business.site
-D’ici, Chaussée de Marche 940, 5100 Naninne, www.d-ici.be
-Vibio, Boulevard Cuivre et Zinc 39A, 4030 Liège, www.vibio.be
-Vibio, Avenue de la Résistance, 360, 4630 Soumagne, www.vibio.be
-La Ferme à l’arbre, Rue de Liège 43 à 4450 Lantin, www.ferme-paque.be
-Biofagnes (4 magasins en région Liégeoise), www.biofagnes.be/contact
-Wattitude, Rue Souverain-Pont 7 à 4000 Liège, www.wattitude.be/fr
-La Fermette Godelaine, Rue de la Fabrique 6 à 4400 Flémalle, www.fermettegodelaine.be
-Le bon wagon, Rue de Herbesthal 277 à 4770 Eupen, www.lebonwagon.be
-Le Temps des cerises, rue du Laveu 20 à 4000 Liège, www.tdcerises.be
-La petite épicerie, Village 16 E à 4841 Henri-Chapelle, www.lapetiteepicerie-hc.com
-Au Comptoir Local, Rue de Louveigné 23 à 4052 Chaudfontaine, www.facebook.com/aucomptoirlocalbeaufays
-Färm, Traverse d’Esope, 12 à 1348 Louvain-la-Neuve, stores.farm.coop/fr/farm-lln
-D’icidelà, Rue du Cygne 19 à 7500 Tournai, www.dicidelatournai.com