Particularités
AOP Côtes de Sambre et Meuse. Blanc sec provenant d’une vigne plantée en 2007 et d’une très riche palette aromatique. Son nom est un clin d’œil au passé agricole du domaine. Elevage en barrique.
Accords “Mets & Vin”
Brin de paille accompagnera produits de la mer, entrées, fromages de chèvre…
Dégustation
Un vin qui mêle des notes d’agrumes et de fleurs tout en restant sur du gras et sur une belle fraîcheur. Un équilibre assuré entre puissance et élégance.
Cépage(s) | Solaris |
T° de service | Servir entre 10 et 12 °C |
Degré d’alcool | 12,5% VOL |
www.lesvinsbelges.be/fr/vins-blancs/753-brin-de-paille-2017.html
www.panierdeloise.be/fr/vins/1209-blanc-brin-de-paille-2014-75-cl-domaine-du-ry-d-argent.html
www.d-ici.be/produits/brin-de-paille-2017-domaine-du-ry-dargent-75cl