Particularités
AOP Côtes de Sambre et Meuse. Blanc sec d’assemblage millésimé – Elevage en cuve sur lies fines. Assemblage : Eric Boissenot. Vendange manuelle et bio.
Accords “Mets & Vin”
Citadelle accompagnera avec bonheur les produits de la mer, entrées, fromages, viandes blanches, salades ou desserts.
Dégustation
Ce vin blanc sec tout en finesse et en élégance vous charmera par son équilibre aromatique, sa longueur finale et sa rondeur en bouche.
Cépage(s) | Solaris, Bronner, Johanniter |
T° de service | Servir entre 10 et 12 °C |
Degré d’alcool | 13% VOL |
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